Doce de pimenta

O primeiro sentido do corpo é a boca. Antes dela nenhuma palavra faz sentido, nenhum sabor ganha gosto e nenhum paladar tem o poder de reconhecer o doce, o salgado, o ardido, ou tudo junto e misturado. Os outros quatro sentidos do corpo - olfato, tato, visão e audição - é o que vem depois, é só a reação da ação que o nosso paladar escolhe entre degustar ou engolir a vida que devoramos pela boca. E como cada vida tem um sabor, quem disse que pimenta não pode ser doce ?




Doce de pimenta, pra mim, é o prato cheio. Cheio de sabor e sentidos.